Wednesday, July 7, 2010

Rujak Uleq ala Jepang

after
Selamat makaaaan...!!!

before
.....minus cingur.... T_T ---> ^_~

Pengen nulis soal senang nya hari ini ber-rujak ria he he... akhir na terlampiaskan hasrat ku untuk makan rujak...(doyan banget ama makanan satu niy)...
Heran... lama kelamaan blog ini isi nya makanan mulu ... emang karna orang nya rakus apa emang suka makan yaaach.. (apa bedanya !?)

Berawal dari ibu mertua yang mo kirim sarung n baju koko buat ayah sasa (....dan makanan yang lain sih * wajib: dendeng ama abon )... jadi nitip pisang klutuk niy.. he he.. Thx ibu mertuaku yang cantik.:p. Eh ama adik ku tyas yang bersedia mengirimkan nya ^^
Padahal cuman 4 biji tapi keberadaan nya sangat d butuhkan dalam pe-rujak-an ..(basa mana niy..:D).... hal yang langka jadi bisa seh. Untung masih ada petis sisa jaman penjajahan (ha ha ha ha... petis niy umur nya 6 bulan, ak bawa sejak awal ke kyoto)... kayak na sih ga expired, soal na ak makan n ga masalah... (hope !!!!) ha ha ha ga jg sih khan ada d kulkas jadi setidaknya jamur nya ga mau bobo n tinggal d petis nyaaa... ^^

Udah tau khan bahan rujak uleg niy... ^^. Klo belum tau niy ak tulis, boleh d praktekan dimana pun berada (asal ada pisang klutuk n petis nya ...:::: most important things:::::)
Bahan *
  • Garam
  • Pisang klutuk
  • Kacang sambel goreng
  • Cabe rawit
  • Air asem
  • Gula aren
  • Petis
  • Timun
  • Tauge (rebus)
  • Sayur (rebus) biasanya sih kangkung cuman disini langka so ak pake sayur ga tau nama nya he he he.... enak juga sih ^^
  • Tahu
  • Tempe
  • Cingur sapi .... klo ini minusssss hikz.. padahal niy jg penting bo!!
Cara membuat:
Tiinggal ulek aja...campur semua... sedikit demi sedikit masukkan bahan, yang urut sesuai yang ak tulis..:D (oya..ulek an juga alat paling penting, ga lucu khan klo d blenderr he he.. rasanya yang jelas aneh dunk!) :p

Cara makan::: Letakkan d piring beserta nasi ato lontong. Tambahan krupuk agar tambah rame kriuk nya... masukkan mulut.

Itadakimasu...!
Mo d jepang kek.... asal makan rujak uleg serasa d kampung sendiri... ^^ judulnya menipu niy, emang ada rujak uleg ala jepang.. yang ada bikin rujak uleg dengan sayur ala jepang ha ha ha

btw bussway...

Yummy...
Alhamdulilaaaaaaah ^^